Bałtów to nie tylko kompleks turystyczny. Wystarczy krótki spacer po okolicy, by przekonać się, że to miejscowość o długiej i bogatej historii, której świadectwa znajdziesz bez większego trudu.
Już przy samej drodze wojewódzkiej z łatwością odnajdziesz jeden z ciekawszych obiektów historycznych Bałtowa - kościół pw. Matki Bożej Bolesnej.
Historia bałtowskiej parafii sięga aż XIV wieku. O kościele pw. św. Andrzeja pisał w swoich kornikach sam Jan Długosz. Kościółek istniał już w XIV wieku w pobliżu dzisiejszego bałtowskiego pałacu. Drewniana świątynia spłonęła jednak w 1729 r., pozostawiając mieszkańców bez miejsca do odprawiania nabożeństw.
Wtedy to zapadła decyzja, by główne miejsce praktyk religijnych umiejscowić w kapliczce Matki Boskiej Śnieżnej ufundowanej w XVII wieku przez miejscowych garncarzy. Zanim kaplica doczekała się statusu kościoła parafialnego, była dwukrotnie przebudowywana.
Jako kościół kaplicę konsekrowano w 1743 roku. Od tego czasu zaczęło zmieniać się również otoczenie budynku, wokół którego powstał cmentarz otoczony parkanem ze stacjami drogi krzyżowej.
Po latach okazało się, że skromna kaplica jest stanowczo za mała na potrzeby okolicznych wiernych. Kolejna rozbudowa kościoła rozpoczęła się już w XX wieku. Do starego korpusu od strony zachodniej dobudowano prezbiterium i kaplice. Prezbiterium od strony wschodniej natomiast zastąpiło zaś obecne wejście.
Kościół w obecnym kształcie konsekrowano w 1920 roku. Ze starego kościoła zachowały się rokokowe ołtarze datowane na XVIII stulecie.