Obecna świątynia powstała w 1672 r., w miejscu dwóch wcześniejszych kościołów drewnianych (pierwszy z 1403 r. i drugi z 1611 r.). Budowla, na skutek działań wojennych na przełomie XVII i XIX w. mocno ucierpiała, po czym, staraniem ówczesnych właścicieli i parafian została gruntownie odnowiona. Z okazji jubileuszu 500 lecia parafii w 1903 r. zbudowano dzwonnicę, chór w kościele, zakupiono nowe organy oraz nowy dzwon. Kościół pw. św. Barbary to murowana świątynia jednonawowa na planie prostokąta. W jej wnętrzu znajdują się barokowe ołtarze: główny oraz boczne, zachowały się kamienne gotyckie antepedium ołtarzowe, późnogotycka kamienna chrzcielnica oraz Pieta. W kościele znajduje się słynący łaskami obraz Matki Boskiej z Dzieciątkiem z XV w., odnowiony w 1989 r.
Parafia św. Barbary w Kocinie, Kocina nr 111, 28-520 Opatowiec, tel. 41 351 70 26